Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva rotfrukter och lök grovt. Skär rotfrukterna sedan i bitar.
2. Lägg allt på ett lätt oljat bakplåtspapper på en plåt.
3. Stek i mitten av ugnen 35-40 minuter.
4. Blanda olja, basilika, persilja, salt, peppar och vitlök.
5. Blanda rotfrukterna med basilikaoljan.
Ett recept från:
