Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten. Tillsätt oljan. Vänd ner bär och nötter.
3. Häll smeten i 6 smorda och bröade portionsformar, à ca 2 dl. Grädda mitt i ugnen ca 30 min.
4. Servera de ljumma kakorna överpudrade med florsocker och en sked vaniljglass.
Ett recept från:
