Kyckling med balsam Receptbild - Allt om Mat
Kyckling med balsam

Kyckling med balsam

Ett recept från Allt om mat

Kyckling med balsamvinäger och lök. Mager rätt som lämnar god plats för dessert. Varför inte en fruktsallad av färska jordgubbar och nektariner med en klick lättglass till.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

2 st färska lökar
2 st tomater
250 g kycklingfiléer
1 msk olivolja
2 msk balsamvinäger
0,5 tsk salt
0,5 krm svartpeppar
2 msk basilika, grovhackad

Tillbehör:

kokt potatis, sallad och vitt bröd

Tillagning

1. Skär lök och tomater i klyftor. Bryn kycklingen runt om i olja i en stor stekpanna.
2. Lägg i lök och tomater vid sidan om kycklingen i pannan. Låt det fräsa någon minut.
3. Häll balsamvinäger över kycklingen, löken och tomaterna. Krydda alltsammans med salt och peppar.
4. Lägg på ett lock och låt allt eftersteka på svag värme ca 10 min. Strö över basilikan.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget