Tillagning
1 Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Peppra klyftorna och salta försiktigt.
2 Skär baconskivorna på mitten. Täck varje klyfta med bacon och fäst baconskivan med en tandpetare.
3 Grilla baconknytena över het glöd i 5–10 minuter eller tills baconet fått fin grillyta runtomkring. Servera genast, antingen som tilltugg till fördrinken eller som tillbehör på grillbuffén.
Ett recept från:
