Avokado- och chokladmousse

Ett recept från Allt om mat
Desserten kan göras någon timme före servering. Vill du göra den några timmar före kan det vara klokt att lägga chokladlagret överst så syns inte någon mörkfärgning.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

4 st avokador
1 dl söt kondenserad mjölk
2 msk strösocker
2 msk kakao
50 g mörk choklad, hackad
1 tsk vaniljsocker
1 msk citron, pressad

Garnering:

3 msk kokosflingor
2 msk råsocker

Tillagning

1. Mixa avokadoköttet tillsammans med kondenserad mjölk och socker till en puré.
2. Blanda hälften av purén med kakao och hackad choklad. Blanda hälften med vaniljsocker och citronsaft.
3. Fördela i glasen och ställ kallt en stund.
4. Rosta kokosflingorna i torr stekpanna. Blanda dem med råsockret och strö över vid serveringen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget