Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Kärna ur och skär äpplena i skivor.
2. Mixa smör, vetemjöl och valnötter i en matberedare. Tillsätt vaniljsocker och strösocker och blanda ihop till en smulig deg. Fördela degen i smorda ugnssäkra portionsformar eller en stor form.
3. Lägg äppelskivorna i formarna. Grovhacka chokladen och strö den över äpplena.
4. Grädda pajerna mitt i ugnen 10-15 min. Garnera med mynta och servera pajerna med vaniljglass.
Ett recept från:
