Tillagning
1. Blanda ett skalat äpple skuret i bitar, 2 teskedar socker och 1/2 tesked kanel i en plastpåse.
2. Smörj och bröa höga aluminiumformar.
3. Vispa ägg och socker. Blanda i det smälta smöret, mjölet och bakpulvret. Häll smeten i formarna och lägg en kanelsockrad äppelbit i varje. Grädda i ugn i 200 grader cirka 15–20 minuter.
4. Häll upp kakorna när de svalnat lite. Doppa kakorna i strösocker.
Ett recept från:
