Tillagning
Kärna ur äpplena och skär dem i ca 1 x 1 cm stora tärningar. Koka dem med limoncello och socker utan lock ca 5 min. Låt kallna. Vispa grädden till ett fast skum. Krossa skorporna. Varva äppelkompott, grädde och skorpor i glas eller skålar.
Ett recept från:
