Tillagning
1. Sätt ugnen på 200°. Halvera, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda dem med socker och kanel i en skål.
2. Bred ut dem i en smord form, ca 24 cm i diameter. Strö över ströbröd och mandelspån. Hyvla eller klicka ut smör överst. Grädda mitt i ugnen ca 40 min.
3. Ta med vaniljvisp på utflykten och skaka den fluffig i en burk med lock. Servera kakan med vaniljvispen till.
Ett recept från:
