Tillagning
1. Sätt ugnen på 225 grader. Kavla ut smördegen och skär ut 8 rektanglar, cirka 6 x 8 centimeter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
2. Skala och filea apelsinerna. Lägg 4–5 klyftor på varje smördegsbit. Sätt in i ugnen i 8–10 minuter.
3. Smält marmeladen i en kastrull eller i mikro. Pensla den över de färdiga flanen.
Ett recept från:
