Apelsincouscous Marrakech

Ett recept från Allt om mat
Rena och smaker, gott och mättande. Couscous serveras på lokala restauranger i Marocko. Med sin fruktighet är den god till den grillade kanelkycklingen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

1 l kycklingbuljong
1 msk spiskummin, mald
1 tsk salt
2 krm svartpeppar, från kvarn
2 msk olivolja
1 l couscousgryn
3 dl apelsinjuice, färskpressad
1 dl sötmandel, grovhackad

Tillagning

1. Koka upp buljong, kryddor och olja. Häll detta över grynen.
2. Tillsätt pressad apelsin och ställ grynen att svälla under lock 5–10 min.
3. Rör om med gaffel så att grynen separeras och blanda i mandeln.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget