Apelsin-piggelin med morot och ginseng Receptbild - Allt om Mat
Apelsin-piggelin med morot och ginseng

Apelsin-piggelin med morot och ginseng

Ett recept från Allt om mat

Ginsengroten är välkänd som stärkande och uppiggande när man känner sig trött och hängig. Så det här är en perfekt start på dagen eller som mellanmål (undvik ginseng på kvällen då den kan ge sömnsvårigheter). Du kan också utesluta ginseng.  Flytande ginseng finns att köpa i hälsokostbutiker. Ingefära är rik på kalcium, magnesium, fosfor och kalium, spårämnen som  annars kan vara svåra att få i sig. Den sägs också vara bra för blodcirkulationen, matsmältningen och lindra menstruationssmärtor. Man brukar säga att ingefäran är ett fulländat livsmedel.  Dessutom förstärker den frukternas smak.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 dl
Ingredienser

1 st apelsin
1 st ingefära, färsk, liten bild
0,5 st banan
1,5 dl morotsjuice, färskpressad
1 msk ginseng, den utan alkohol smakar frukt
4 st isbitar
2 krm kanel, eventuellt

Tillagning

Skär bort skalet på apelsinen och skär den i mindre bitar. Skala och skiva ingefäran, börja med den mindre mängden. Mixa apelsin, ingefära, banan, morotsjuice och ginseng i en mixer. Häll upp juicen i glas, lägg i några isbitar och pudra evntuellt över lite kanel.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget