Tillagning
1. Blanda alla torra ingredienser samt aprikosbitarna. Skär smöret i tärningar. Finfördela smöret i mjölblandningen.
2. Tillsätt det fin rivna apelsinskalet och apelsinjuice. Rör snabbt ihop till en kladdig deg. Häll upp strösocker på ett fat. Ta med hjälp av 2 skedar ut 8 klickar och doppa vartefter i sockret. Lägg därefter på bakpappersklädd plåt.
3. Grädda mitt i ugnen 15-18 min eller till de fått färg.
Ett recept från:
