Ansjovissnurror

Ett recept från Allt om mat

Taps och tilltugg. Frysta smördegsplattor, 9 x 18 cm, kavlas ut till ca 18 x 18 cm.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

50 - 60 st
Ingredienser

1 st smördegsplattor, frysta
2-3 msk tomatpuré
1 st lök, gul, 125g finhackad
1 burk anjouvisfiléer, 55 g
1,5 dl parmesanost, ca 40 g riven
1 st ägg, till pensling, uppvispat

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°. Bred ett tunt lager tomatpuré på den utkavlade smördegen.
2. Lägg på hackad lök och ansjovisfiléer i mindre bitar. Strö på ost.
3. Rulla ihop som en rulltårta. Skär cm-tjocka skivor.
Placera skivorna på plåt med bakplåtspapper.
4. Pensla med ägg. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Servera snurrorna ljumma.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget