Tillagning
1. Sila ifrån ansjovisspadet, men spara någon matsked.
2. Finhacka löken och blanda den först med gräddfil och kaviar.
3. Vänd med hjälp av träsked försiktigt ner ansjovisfiléerna så att de håller sig hela. Smaka av med ansjovisspad, lägg upp och strö över hackad gräslök.
Ett recept från:
