Allt-i-ett med gösfilé Receptbild - Allt om Mat
Allt-i-ett med gösfilé

Allt-i-ett med gösfilé

Ett recept från Leva och bo

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st grill- eller ugnsfolie, cirka 40 x50 cm
2 tsk smör, mjukt
1 st purjolök, skivad
2 st fänkål, skivade
300 g broccolibuketter
400 g potatis, kokt
4 st gösfiléer
salt
peppar
färsk timjan
färsk dill
färsk dragon
150 g räkor, skalade
4 st citron, 4 skivor
50 g smör

Tillagning

1. Smöra foliearken på mitten. Förväll purjolök, fänkål och broccoli med 2 msk
vatten i en skål i mikron, 3 minuter på full effekt. Låt grönsakerna rinna av i durkslag. Fördela grönsakerna i mitten på arken. Skär potatisen i bitar och fördela över.
2. Dela gösfiléerna och lägg dem lite omlott ovanpå grönsakerna. Salta, peppra
och klipp lite timjan, dill och dragon över. Toppa med räkor och skivad citron.
Lägg klickar av smör på fisken.
3. Vik ihop arken till paket och grilla över glöd, cirka 15 minuter. Öppna och njut!
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget