Tillagning
1. Sätt ugnen på 250°. Kavla smördegen till dubbel storlek. Skär ut 4 runda plattor, ca 12 cm i diameter. Lägg rundlarna på bakplåtspapper.
2. Skär äpplet i halvor och ta ut kärnhuset. Skär äppelhalvorna i tunna skivor.
3. Fördela äppelskivorna på smördegsrundlarna. Pensla med smör. Strö över sockret.
4. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. När smördegen fått fin färg och karamelliserats vänds den upp och ner på bakplåtspapper på arbetsbänken. Låt svalna ca 5 min, vänd sedan
Ett recept från:
