Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop ägg, grädde, vatten, salt och peppar.
2. Häll smeten i en smord ugnssäker form.
3. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Rör i smeten från kanten och inåt. Fortsätt grädda i ytterligare 5-10 minuter och rör då och då.
4. Stek under tiden bacon i en het stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper.
5. Grovhacka gräslöken. Toppa äggröran med bacon och gräslök.
Ett recept från:
