Sommarsallad Receptbild - Allt om Mat
Sommarsallad

Sommarsallad

Ett recept från Allt om mat

När tomat och gurka är som godast är det läge att frossa! Gör salladen så kort tid som möjligt före servering så att den inte vattnar sig.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 person(er)
Ingredienser

2 kilo gurka
1 kilo tomater

Dressing

1 kruka dill
1 citron (rivet skal och saft)
1 dl kallpressad olivolja
1 msk flingsalt
1/2 tsk nymald svartpeppar

Tillagning

1. Skala gurkorna grovt på längden så att lite av skalet finns kvar. Halvera och gröp ut kärnorna. Skär i grova bitar. Skär tomaterna i grova bitar.
2. Dressing: Finhacka dill, både stjälkar och vippor. Blanda alla ingredienser till dressingen och häll den över grönsakerna. Blanda runt väl.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget