Vin
VinVin iPhone
Ladda ner vår iPhone-applikation med alla våra recencioner och mycket mer.
Läs mer här
19952
recept och viner
Fläder kan skydda mot influensan
Studier har visat att fläderbär kan ha god effekt mot influensa. Dels genom att lindra symptomen av influensa och en del studier säger även att de kan hindra influensan att bryta ut.
HÄLSA Effekten mot influensa tros bero på att det blir svårare för influensaviruset att tränga igenom cellernas väggar efter att du ätit fläder.
Fläderbär innehåller rikligt av flera antioxiderande flavonoidföreningar. Fläderbären är dessutom rika på betakarotener och C-vitamin vilka båda bidrar till den antioxiderande effekten och fyller andra viktiga funktioner i kroppen.
Det finns olika sorters fläder: äkta fläder, Sambucus nigra, med svarta bär, används till saft och sylt, både blommorna och bären. Druvfläder (även kallad Druvhylle), Sambucus racemosa, med röda bär, är giftig och ska inte användas till mat.
Fem goda recept med fläder
Fläder- och rabarberkompott med jordgubbar
Blomsterbål
Frisk fläder- och äppeldessert
Flädercheesecake
Flädersaft
Källa: odla.nu, Nyfiken Vital
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
