Alltommat.se

Baka en prinsesstårta

Prinsesstårta och prinsessbakelser är vackra och underbart goda bakverk. Så här bakar du din egen prinsesstårta.

Sås till fisk

Sås till fisk på flera läckra sätt. Hollandaisesås, vitvinssås och remouladsås är goda såser till fisk. Vi hjälper dig hitta rätt sås till fisken.

Smoothie med bär och frukt

Snabb energi med smoothie. En smal smoothie kan göras på många sätt. Här är våra bästa recept på snabba och goda smoothies. Gott till mellanmål, frukost och brunch.

Västerbottenpaj är alltid gott

Västerbottenpaj är en favorit på varje buffé. Västerbottenpaj passar som förrätt och varmrätt med kantareller och tillbehör som en krispig sallad.

Semlor enligt Salong Betong

Bästa semlan är klassisk utan konstigheter. Iallafall när Daniel "Danne" Eriksson och Anders "Bleckan" Bleckhorns utser sina favoriter på Alltommat.se.

Lördagsmat för alla

Lördagsmat och helgmat ska vara extra god och kan ta lite längre tid att laga. Gör en mustig oxsvansragu eller en krämig kycklinggryrta.

Semlor att njuta av

Semla, fettisdagsbulle, hetvägg eller fastlagsbulle. Semlor har många namn. Här är bästa recepten på egna semlor att njuta av. Saftiga och luftiga semlor.

Pannkakor recept

Pannkakor å alla sätt hittar du här. Amerikanska pannkakor, ugnspannkaka, mjölkfria och glutenfria pannkakor, plättar och fullkornspannkakor. Här är våra godaste pannkaksrecept.

Kontakta oss

Monika Ahlbergs semlor

Äntligen fettisdag! Fira med en fluffigt gräddig semla. Välj bland våra recept - eller testa Monika Ahlbergs goda recept på semlor.

Experternas betyg på
alla viner i din iPhone

Vin – Allt om Mat:s app i iPhone.

Vegetarisk fredagsmat

God vegetarisk fredagsmat i ett kick. Här är recept och tips på fredagsmat som är snabblagad, vegetarisk och jättegod. Vegetarisk linsgryta, krämig lasagne och vegotacos. Låt helgen börja!

Smörgåstårta recept

Bjud på smörgåstårta. Smörgåstårta är festligt och passar alltid på buffén. Så här gör du en snygg och smarrig smörgåstårta för många.

Smörgåstårta 2.0

Bjud på smörgåstårta i påsk! Gott, praktiskt och vackert.

Recept i iPad från Allt om Mat

Läs Allt om Mat direkt i din iPad eller surfplatta. Nummer 7 2012 av Allt om Mat+ till surfplatta är ute nu. Massor av goda recept i din iPad.

Festmat med fisk

Laga en läcker festmeny med sparris till förrätt, gös i skummig champagnesås och världens godaste chokladcheesecake med färska hallon. Här tipsar vi om passande vin till rätterna.

Påskmat på läckra sätt

Påsken är en av våra stora mathögtider med läcker påskmat med ägg, lax, sill, lamm och så klart en god påsktårta. Börja påsken med att inspireras av våra goda recept på läcker påskmat till påskmiddagen och påskbuffén.

Marängtårta på alla sätt

Marängtårta kan göras på flera sätt. Marängtårta som rulltårta, pavlova och marängtårta i långpanna. En enkel och god tårta för alla tillfällen.

Helstekt kyckling

En hel kyckling med goda tillbehör är enkel festmat som räcker till många gäster. Här är fem recept att prova.

Påskbröd till påskmaten

Mumsa på nybakt bröd i påsk. Här är tre saftigt goda och enkla recept på påskbröd.

Plockmat till påsk

Läcker påsk med god plockmat. Här är goda recept på plockmat till påskbuffen.

Påskbuffé med god påskmat

Duka upp en stor härlig påskbuffé på påskafton. Här är godaste påskmaten som är enkel att förbereda. Laga hellre färre - men riktigt läckra rätter som en smakrik paj, riktigt fin lax och basilikamarinerad kalkon.

Påskmat med lax

Lax till påskbuffén och påskmiddagen. Gravad lax, rökt lax, inkokt lax. Vi tipsar om sex goda recept med lax till påsk.

Påskmiddag med lamm

Lamm till påskmiddag. Recept på riktiga gourmeträtter som passar till en utsökt påskmiddag. Lamm är klassisk och god påskmat.

Påskmiddag med stek

En mör stek med skysås och goda tillbehör gör påskmiddagen till en succé. Här är sex stekar med mycket smak till påsk.

Sås till kyckling

Recept på god sås till kyckling. Kycklingen blir mycket godare med en läcker sås. Festmat med kyckling är alltid uppskattat.

Matkurser våren 2012

Gå en matlagningskurs hos Allt om Mat. Eller ge bort en matkurs i present - en halvdag i vårt mysiga provkök. Allt om Mat:s erfarna kursledare, Charlotte Jenkinson och Gunilla von Heland tar väl hand om dig. Chokladkursens ledare är välkände konditorn Magnus Johansson.

Picknick och utemat

Picknick och utemat är alltid gott. Tunnbrödsrulle, wrap eller matmuffins. Här får du inspiration på matsäcksmat och sportlovsmat att äta ute.

Mat till alla hjärtans dag

Bjud på romantisk festmat på alla hjärtans dag. Våra goda recept är enkla att laga och passar perfekt till alla hjärtans dag den 14 februari som 2012 är en tisdag.

Fruktsallad de luxe

Satsa på en smalare final med fruktsallad.
Här är fem lyxiga fruktsallader att fresta med.

Mellanmål på minuten

Mellanmål ska gott, enkelt och mättande. Här är recept på nyttiga mellanmål som snabbt gör dig pigg.

Gör en läcker söndagsstek

Njut av helstekt kött med goda tillbehör - av resterna får du en läcker lunchlåda.

Bjud på rulader

Gott och enkelt. Rulader gör middagen festligare och kan göras på olika sätt. Här är tre goda recept på rulader.

Fredagsmat med lövbiff

Lövbiff är enkel och god fredagsmat och helgmat. Här tipsar vi om goda helgrecept som rullader och wok med lövbiff.

Vardagsmat recept

Vardagsmat som omelett, snabb kycklinggryta och korvstroganoff är enkel att laga och smakar underbart gott. Precis som vardagsmat ska göra. Här är läckra recept på vardagsmat för hela veckan.

Falukorv i ugn

Falukorv i ugn är god middagsmat. Här är recept på ugnsbakad och gratinerad falukorv. Vardagsmat som är enkelt att lyckas med och snabblagad.

Marängtårtor att älska

Fem maffiga marängtårtor. Fluffa upp äggen och gör egen maräng. Inte svårt och blir himmelskt gott. Marängtårta passar alltid som dessert.

Vardagsmat med Melker Andersson

Vardagsmat i Melker Anderssons nya kokbok. Smaka på läckra vardagsmaten från Melker Anderssons bok "Hemma hos Melker".

Choc chip cookies till fikat

Chocolate chip cookies är lätta att baka själv. Här tipsar vi om nya och klassiska recept på choc chip cookies. Samt smarriga kakor med härliga chokladbitar och cookies i.

Allt om Mat - Sveriges första och största mattidning

Från första numret av Allt om Mat, som kom ut i oktober 1970, visade svenska folket att man verkligen hade längtat efter en tidning full av matidéer.

Korvstroganoff

Korvstroganoff recept. Korvstroganoff med ris är ett bra middagstips. Läckert och lättlagat.

Festmat för många

Festmat recept. Allt från minipizzor till barnkalaset till grillade pilgrimmsmusslor till det vuxna sällskapet. Vi har recept för en riktigt fin festmåltid hemma.

Fredagsmat för alla

Fredagsmat som enkelt förgyller början på din helg. Recept som alla gillar, hamburgare eller en läcker kycklinggryta. Kanske en god kladdkaka eller chokladmousse. Här kommer några fina middagstips på god fredagsmat.

Kycklinggryta som festmat

Kycklinggryta är läcker festmat. Kycklinglår fyllda med Västerbottensost är en favorit. Här tipsar vi om mustig kycklinggryta på flera sätt.

Kalops som på 70-talet

Laga och bjud på god mat från 70-talet. Här är en härligt nostalgisk meny med festmat för helgen. Räkcocktail, kalops och glass au four.

Köttfärslimpa till middag

Recept på köttfärslimpa på alla sätt. Klassisk köttfärslimpa i ugn, fylld köttfärslimpa och köttfärslimpa med fetaost och löksoppa.

Köttfärssås på fem goda sätt

En riktig favorit till pastan. Här är fem goda varianter på köttfärssås.

Maffiga mackor för matsäcken

Långa dagar ute i snön eller på isen? Då krävs det en välfylld matsäck!

Kladdkakor: våra bästa recept

Alla älskar kladdkaka med härlig seghet i kanterna och ett rinnande inre. Här är våra populäraste recept på kladdkaka.

Middagstips: fiskgratäng

Fiskgratäng middagstips. Fiskgratäng är nyttig och lättlagad vardagsmat. Lagar du en lyxigare fiskgratäng passar den också som fredagsmat och festmat.

Kalorier i semla

En semla innehåller cirka 500 kilokalorier. Mandelmassa: 200 kcal, grädde: 130 kcal, bulle: 160 kcal och florsocker: 8 kcal.

Helstekt fläskfilé i ugn

Fläskfilé i ugn, helstekt fläskfilé recept. Helstekt fläskfilé är jättegod festmat för alla tillfällen. Här är recept på perfekt helstekt fläskfilé.

Påsk 2012 datum

Datum för påsk 2012 är bra att veta för påskplaneringen. I år infaller påsken tidigt. Skärtorsdag är den 5 april.

Julakuten vinnare

Julakuten, julkalendern på Alltommat.se, blev en stor succé. Vinnare av köksassistenten från Ankarsrum är Anna-Maria Andersson i Killeberg.

Vår bästa fredagsmat

Fredagsmat som är god och snabblagad. Enkla gourmeträtter som kittlar smaklökarna och är lätta att lyckas med.

Tacopaj och tacofavoriter

Tacopaj, tacogratäng eller kryddiga enchiladas med smält ost. Tacos blir roligare och godare i ugnen.

Klas Lindberg: "Årets Kock har alltid varit en dröm"

Klas Lindberg, 30, från Stockholm är Årets Kock 2012. Hällstekt biff med nordisk hetta och två hummerrätter föll juryn i smaken. Ingefärsstekt hummer med blomkål, hasselnöt och soja samt en sallad på confiterad hummer.

Bästa semlan i din iPad

Nummer 4 av Allt om Mat+ till surfplatta ute nu. Vi bjuder på godaste semlan, fredagsgourmet med oxfilé och Monika Ahlbergs läckra vardagsmat.

Helgmat med läcker kalvfilé

Bjud på världens godaste helgmeny. Rimmade pilgrimsmusslor sätter fart på aptiten. Kalvfilé med hummerklo och mandelpotatispuré är en fantastisk varmrätt. Till dessert blir det cheesecake med hallon och kolasås.

Äppelkaka och brownies:
Baka gott för alla tillfällen

Äppelkaka, paj och tårta. Godsaker som att fresta med både till fikat eller på högtider. Letar du efter inspiration till eftermiddagskaffet eller till nästa födelsedag är det här recepten för dig.