VITTBETYG 5/5Les Fumées Blanches 2009 (22139) Frankrike, 212 kronor (3liter)Friskt och aromatiskt med toner som påminner om vinbär, fläder och citrus. Fint som apéritif eller till gratinerad getost med pistachenötter.Drostdy-Hof Chardonnay Viognier 2010 (15558) Sydafrika, 194 kronor (83 liter)Friskt och ungt med inslag av gula frukter, lätt blommig ton och lime. Tillexempelvis citrusbakad röding med potatispuré.BETYG 4/5Tre apor 2009 (5921) Tyskland, 149 kronor (3 liter)Halvtorrt vin med behaglig sötma och inslag av persikor och honung. Lättsamtoch opretentiöst. Prova till en ingefärssdoftande soppa med kyckling.30 miles Semillon Chardonnay Muscat 2010 (6292) Australien, 189 kronor (3 liter)Lätt aromatiskt med toner av saftiga päron, lime och citruspastiller. Gärnatill en räksallad med vitlöksbröd.BETYG 3/5Beringer Sonoma Chardonnay 2009 (6453) USA, 149 kronor (1,5liter)Ganska smakrikt med gula äpplen, tropisk frukt och lätt smörigt drag. Passar till en saffranskryddad fiskgryta.RÖTTBETYG 5/5Troppo Zeta Montepulciano d¿Abruzzo 2009 (32907) Italien, 214 kronor (3 liter)Ekovin med generös smak av mörka bär. plommon, örter och lätt krydda. Gott till tagliatelle med köttfärssås.Ramos Reserva 2009 (6139) Portugal, 219 kronor (3 liter)Trevligt och lättsamt vin med mörkkryddig toner, friska körsbär och litelakrits. Fint till en mustig gulaschsoppa.BETYG 4/5Casas Patronales Carmenère Cabernet Sauvignon Syrah 2009 (2130) Chile, 179 kronor (3 liter)Tät smak med massor av svarta vinbär, örter och vanilj. Till exempelvissalviastekta fläskkotletter med risotto.Jeanjean Merlot 2009 (12159) Frankrike, 179 kronor (3 liter)Mjukt med toner av vingummin, lakrits och aningen krydda. Förslagsvis till en sydfransk kycklinggryta.Cafê Culture Pinotage 2010 (2369) Sydafrika, 259 kronor (3 liter)Maffigt, smakrikt med mörkrostade toner av kaffe och rök. För den som gillar mycket av allt. Till en grillad köttbit med mustig sås.
E-post (frivillig)
Namn
Skriv in texten som visas i bilden
DRYCK Känn dig som Carrie Bradshaw - rör ihop en Cosmopolitan. Eller bli James Bond med en Dry Martini. Här är tio klassiska drinkar.
BLOGG Lär dig mer om vin, årgångar och druvsorter. Vinexperten Fredrik Schelin lär dig allt du behöver veta om vin. Vintips, nyheter och inspiration.
Följ med i Fredriks värld. En blogg om livets goda med fokus på vin, mat och resor. Allt ifrån vardagliga betraktelser till gourmetfyllda vingårdsbesök.
Idé Sherry, madeira och portvin ger karaktär till såsen.
Idé Laga mustigare med öl i maten. Här är fem goda rätter som mår bra av en skvätt malt i.
VIN Ett gott vin till dillköttet? Vinexperten Gunilla Hultgren Karell har hittat 10 goda viner som passar till husmanskost.
Färdiga menyer i din epost varje vecka. Anmäl dig nu!
Tävla om värdecheckar till ett värde av 1500 kronor från Findus.
Stort bildspel GB 70 år. Glassarna vi minns - och helst vill glömma.
Mats "Etikettdoktorn" Danielsson svarar på dina frågor om fest-etikett.
Otroligt smarrigt. Du har väl inte missat vår mest populära kladdkaka?
Kontakta Allt om Mat Prenumerationsärenden Prenumerera på Allt om Mat
Recept, snacks, och desserter till familjens bästa fredagsmys.
Njut av den fina syrligheten i hallon.
Baka extra goda brownies med mycket chokladsmak. Enkelt och gott.
IDÉ Sparris, rabarber eller babyspenat - gör en vårlig paj.
Finns platser kvar på chokladkursen. Där ledaren är välkände konditorn Magnus Johansson som gjort senaste årens nobeldesserter.
Enkelt att baka underbart söta kärleksmums till fikat eller kalaset.
Prestigefylld topplista. Alltommat.se har utsetts till en av Sveriges 100 bästa sajter 2011 av Internetworld.
Passa på! Prova 3 nummer av Allt om Mat och få jättefina premier.
Gilla oss på Facebook. Få middagstips, menyer och delta i våra tävlingar.
Tips Söker du praktikplats? Har du en ny produkt? Ris eller ros? Maila: hanna.e.lindberg@alltommat.se
Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!
Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.
Receptregister Här kan du ta reda på i vilket nummer av AOM ett recept publicerats. Receptregister 2011 Receptregister 2010 Receptregister 2009 Receptregister 2008 Receptregister 2007 Receptregister 2006
Jag inser att jag är en ganska enkel man när den enkla[..]
Äntligen sommar. Vi på gården där jag bor ställde till med[..]
Och hur mycket väger en normalstor morot? Eller en färskpotatis?
Hej på er gott folk, här kommer en bildrapport från vår magiska[..]
Färsk makrill stekt i smör med chili, citron och småtomater blev[..]
Igår filmade vi några vintips för winetvshow, jag har bjudit in[..]
Fick den här av Ylva.
… då är det nämligen äntligen ÄNTLIGEN release för Till Sommaren. Tjoho!! Jag firar med att[..]
"Ett enkelt nöje – öllogistik i hemmet"
"Grillfest och grillad rabarberpaj"
"Hur många potatisar går det på 1/2 kg?"
"Lyxlagat i Flaggsviten och Matsalen"
"Makrill med brynt smör, chili och tomat"
"Dennis kött, en butik utöver det vanliga"
"Ekig rioja"
"Imorrn är en stor dag…"
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Sök bland 24539 recept och artiklar: