Citron ger en frisk smak till den söta vita chokladtryffeln.
Försmäktande goda tryfflar sparas i förseglad burk i kylen tills det är dags!
Glykos i tryffeln ger en len och mjuk konsistens.
Läckra tryfflar som innehåller både russin och syltat apelsinskal.
Använd helst choklad med hög kakaohalt, ca 70 %.
Tryfflar med ägglikör passar bra i påsktider. Att doppa tryfflarna i smält ljus choklad är inte helt enkelt och det är viktigt att man använder rätt choklad. De kan även doppas i mörk choklad. Marabou mjölkchoklad är i detta recept inte lämpligt, vare sig i tryffeln eller att doppa dem i. Lenast konsistens blir det med choklad av märken med hög kvalitet, t ex Valrhona eller Callebaut. Receptet fungerar även med ljus blockchoklad.
Minidessert för alla chokladälskare. Ljuvligt god till kaffe.
Syltad ingefära kontrasterar fint mot den mörka chokladen i tryfflarna.
Det söta måste få sitt även på tapaspartyt! En vit chokladtryffel fylld med torkad frukt och hackade nötter.
E-post (frivillig)
Namn
Skriv in texten som visas i bilden
Jul Julpanik? Ta det lugnt. Här är recept på snabblagad mat för julbordet.
Jul Här hittar du både klassiska sillar och de med lite mer sting i.
Jul Ha en klassisk västerbottenspaj på julbordet. Här är flera goda recept!
Jul Mumsigt julgodis kan man äta när som helst under julen. Här är recept till sötsaker som du gör lätt själv.
Blogg Intressanta ölnyheter släpps på Systembolaget den 1 december. Ölexperten Joel Linderoth imponeras av listan. Hitta en ny favorit du också!
Allt om Mat Allt om Mat nummer 20, 2012, finns ute i butik nu. Tidningen är fylld med alla recept du behöver för julen!
Julbak Vi tipsar om recept på saffransbullar, saffranscheesecake och äppelkaka med saffran. Hitta en ny favorit till årets julbak!
Jul Trenden med hemmagjord julkorv håller i sig även i år. Så här gör du julkorven steg för steg.
Färdiga menyer i din epost varje vecka. Anmäl dig nu!
Fredagsmys Prenumerera gratis på Allt om Mat:s fredagstips. Här finns receptet på Pulled pork
Baka Sommarens godaste tårtor hittar du här
Nyheter Här hittar du rätt!
Grilla En blomlådegrill för den med balkong!
Sallad Här hittar du receptet på Jenkfood-Charlottes caesarsallad med grillad kyckling.
Grilla Läs mer om vad vi vill grilla i sommar.
Matnyheter Här är listan med "skämsmaten"!
Kontakta Allt om Mat Prenumerationsärenden Prenumerera på Allt om Mat
Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.
Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!
TÄVLING Här presenteras vinnarna i tävlingar på Alltommat.se.
Receptregister Receptregister 2012 Receptregister 2011 Receptregister 2010 Receptregister 2009 Receptregister 2008 Receptregister 2007 Receptregister 2006
Hej vänner, Här kommer en klassiker, både på bloggen och i mitt hem. Fisk i folie… Glädje!!!
Ledsen för radiotystnad. Jag är nu på slutet av andra veckans resande och det där med att[..]
Strandbryggan har öppnat! Med en härlig tillställning igårkväll!
Hej Håller på att prova lite olika fiskar inför kommande menyer. Styckar lite torskkind, tunga och[..]
Mynta på flaska brukar aldrig bli särskilt bra i mixers eller[..]
Nässelsoppa är den vanligaste rätten att göra av denna nyttiga och[..]
Det är väl inte utan att det börjar dra i rosévinstarmen när solen äntligen tar i lite. Det kom sex[..]
"Fisk i folie – klassiker"
"Radiotystnad i Beaune"
"Nu är sommaren här!"
"Plocka nässlor och koka soppa"
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Sök bland 25594 recept och artiklar: