Nougatrulle
En jul i Villa Sjötorp, på Lyckorna utanför Ljungskile, är något alldeles speciellt. Tanken letar sig till filmen Fanny och Alexander eller någon av Tjechovs pjäser. Man förflyttas till ett sekel som flytt och känner tidens vingslag susa i salongerna. Denna magnifika villa byggdes av Emil Haeger på 1800-talets slut. Han drev Lilla Edets pappersbruk och byggde Villa Sjötorp som sommarhus. Nu drygt 100 år senare driver hans barnbarns barn Ellika Mogenfelt Villa Sjötorp som pensionat med en innovativ restaurang och ett tiotal charmiga rum. Ellika är utbildad både inom konst och gastronomi och förälskade sig redan som barn i huset. I juletid serveras en julmeny med fem rätter i stället för julbord. Menyn är komponerad utifrån de traditionella julsmakerna och känslan av jul infinner sig rätterna igenom. Allra sist får man njuta av det dignande gottebordet. Man blir barnsligt förtjust i den husets fudge och önskar att man orkade smaka några tryfflar till. Himmelskt gott! Här är recepten som räcker ända till tjugondedagknut.
JULGODIS Den magnifika villan från 1800-talets slut är helt oemotståndlig med sin snickarglädje. I Villa Sjötorp på Lyckorna bjuds gästerna att fira en traditionell jul med ett avslutande dignande gottebord.
Kanelmarshmallows
Apelsintryffel
Chokladbollar
Jul Tryffel med romsmak eller apelsin. Prova våra recept på julens godaste tryfflar. Enkelt julgodis att göra hemma.
Jul Julpanik? Ta det lugnt. Här är recept på snabblagad mat för julbordet.
Jul Här hittar du både klassiska sillar och de med lite mer sting i.
Jul Ha en klassisk västerbottenspaj på julbordet. Här är flera goda recept!
Jul Mumsigt julgodis kan man äta när som helst under julen. Här är recept till sötsaker som du gör lätt själv.
Blogg Intressanta ölnyheter släpps på Systembolaget den 1 december. Ölexperten Joel Linderoth imponeras av listan. Hitta en ny favorit du också!
Allt om Mat Allt om Mat nummer 20, 2012, finns ute i butik nu. Tidningen är fylld med alla recept du behöver för julen!
Julbak Vi tipsar om recept på saffransbullar, saffranscheesecake och äppelkaka med saffran. Hitta en ny favorit till årets julbak!
Färdiga menyer i din epost varje vecka. Anmäl dig nu!
Fredagsmys Prenumerera gratis på Allt om Mat:s fredagstips. Här finns receptet på Pulled pork
Baka Sommarens godaste tårtor hittar du här
Nyheter Här hittar du rätt!
Grilla En blomlådegrill för den med balkong!
Sallad Här hittar du receptet på Jenkfood-Charlottes caesarsallad med grillad kyckling.
Grilla Läs mer om vad vi vill grilla i sommar.
Matnyheter Här är listan med "skämsmaten"!
Kontakta Allt om Mat Prenumerationsärenden Prenumerera på Allt om Mat
Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.
Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!
TÄVLING Här presenteras vinnarna i tävlingar på Alltommat.se.
Receptregister Receptregister 2012 Receptregister 2011 Receptregister 2010 Receptregister 2009 Receptregister 2008 Receptregister 2007 Receptregister 2006
Vad sägs om denna lilla aperitivo med antipasti och en Brunello di Montalcino riserva (årgång 2006,[..]
Var en av dagens 10 soppor som Wolfgang och jag fick fram till vår[..]
Godmorgon Nu är man äntligen hemma, efter långa dagar i veckan, ytterligare ett gästspel har gjort[..]
Hej vänner, Idag är jag rocker igen. Snart bär det av till[..]
Nässelsoppa är den vanligaste rätten att göra av denna nyttiga och[..]
Hur många gånger har jag inte fått utstå servitörens (och[..]
Det är väl inte utan att det börjar dra i rosévinstarmen när solen äntligen tar i lite. Det kom sex[..]
"Aperitivo i Toskana"
"Iskall Jordgubbssoppa med flädergrädde!"
"Enkel äppelkaka med vaniljgrädde"
"Plocka nässlor och koka soppa"
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Sök bland 25592 recept och artiklar: