Test av julmust 2011.
Test av julmust 2011.

Bästa och sämsta julmusten

Publicerad 2011-12-19 14:50.
Test julmust. Vilken är Sveriges bästa julmust? Vi vet. Eller rättare sagt, vi har hittat den bästa av åtta olika sorter som vi låtit två panelgrupper blindtesta. Och nu är frågan - håller du med?

Julmust, denna helsvenska dryck som.... nej, den är faktiskt inte helsvensk, den svenska julmusten. Snarare är den tysk i grunden och experimenterades fram i Berlin för över 100 år sedan. Dock, experimentmakaren är svensk och tog sedan med sig receptet hem. Hur receptet ser ut är topphemligt men det innehåller bland annat malt och humle och en mängd kryddor av olika slag. Alla i en hemlig blandning....

Extraktet tillverkas i Örebro och säljs sedan till i stort sett alla svenska must-producenter och ligger till grund för den fylliga, söta, bruna dryck som så många längtar efter redan i november.

Ja, julmusten är svår att komma förbi när man väljer dryck till julmaten
och många har åsikter om vilken must som är den allra bästa. Är det den
moderna klassikern från Apotekarnes? Eller är det den småskaliga från
Hammars bryggeri? Det är det som är frågan.

Och vi vet svaret! Eller så vet vi i varje fall vad våra två must-paneler tyckte om de åtta muster som vi testade. Som alltid, smaken är olika, men vilken är din favorit? Kommentera gärna!

HÄR ÄR BETYGEN: TEST JULMUST


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget