Blåbärskaka med lime
Det här är en smaskig, lite seg blåbärspaj, som serveras ljummen. Den går utmärkt bra att frysa.
Blåbärs- och hallontårta med citronkräm. Grädde vispas tillsammans med lemon curd till en fluffig mousseliknande konsistens. En toppengod hallontårta.
Den här kakan passar till ”blöta” bär som blåbär, körsbär, röda vinbär – den blir alltid lika god. Lite hård och seg, passar tillkaffet.
En platt liten kaka med extra blåbär och limesocker till garnering. Bara att röra ihop.
Kakan garneras med blåbär som kokas med gelésocker. Socker och bär kokas ca 1/2 minut. Gelésocker är ett vegetabiliskt socker som kan användas för att göra gelé till dekoration av tårtor och till frukt och mjölkbaserade desserter
På sommaren kan man passa på att njuta av lyxen att baka med färska bär, men under resten av året går det lika bra med frysta.
Servera likören sval.
E-post (frivillig)
Namn
Skriv in texten som visas i bilden
BAKA Lingon är perfekt i baket. Det syrliga balanserar perfekt mot sötman i många efterrätter och kakor. Vi tipsar om bästa recepten med lingon.
TIPS Nyp ihop en söt och smulig paj med äpplen. Här är fem recept.
IDÉ Spara säsongens härliga smaker i vackra syltburkar.
FRUKT & BÄR Allt om höstens goda äpplen. Använd dem till maten, eller som dessert.
BAKA Frossa i säsongens frukt. Här är godaste recepten med nektarin.
FRUKT & BÄR Nypon ger en riktigt höstrik smak. Här tipsar vi om sötsaker med nypon.
Färdiga menyer i din epost varje vecka. Anmäl dig nu!
Tävla om värdecheckar till ett värde av 1500 kronor från Findus.
Stort bildspel GB 70 år. Glassarna vi minns - och helst vill glömma.
Mats "Etikettdoktorn" Danielsson svarar på dina frågor om fest-etikett.
Otroligt smarrigt. Du har väl inte missat vår mest populära kladdkaka?
Kontakta Allt om Mat Prenumerationsärenden Prenumerera på Allt om Mat
Recept, snacks, och desserter till familjens bästa fredagsmys.
Njut av den fina syrligheten i hallon.
Baka extra goda brownies med mycket chokladsmak. Enkelt och gott.
IDÉ Sparris, rabarber eller babyspenat - gör en vårlig paj.
Finns platser kvar på chokladkursen. Där ledaren är välkände konditorn Magnus Johansson som gjort senaste årens nobeldesserter.
Enkelt att baka underbart söta kärleksmums till fikat eller kalaset.
Prestigefylld topplista. Alltommat.se har utsetts till en av Sveriges 100 bästa sajter 2011 av Internetworld.
Passa på! Prova 3 nummer av Allt om Mat och få jättefina premier.
Gilla oss på Facebook. Få middagstips, menyer och delta i våra tävlingar.
Tips Söker du praktikplats? Har du en ny produkt? Ris eller ros? Maila: hanna.e.lindberg@alltommat.se
Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!
Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.
Receptregister Här kan du ta reda på i vilket nummer av AOM ett recept publicerats. Receptregister 2011 Receptregister 2010 Receptregister 2009 Receptregister 2008 Receptregister 2007 Receptregister 2006
Brygghus 19 – så heter ett nytt bryggeri som är under[..]
Nu på fredag serverar vi en härlig pasta med bondbönor på Allt om[..]
Idag blev jag, trot eller ej, egoist! Gjorde grillade biffar av oxfilé serverade på mitt vis! Med[..]
Hej vänner, Igår missade jag att blogga eftersom jag hade en mkt hektisk och glädjande dag på samma[..]
Nu finns det en enkel tävling på sajten. Där kan ni tävla om[..]
Fick den här av Ylva.
… då är det nämligen äntligen ÄNTLIGEN release för Till Sommaren. Tjoho!! Jag firar med att[..]
Sparris är en av vår-och försommarens primörer. Att koka sparris är[..]
"Nytt bryggeri i Blekinge – Brygghus 19"
"Allt om mats fredagsrecept med mitt vintips"
"Egoist och grillat kött!"
"Lyxlagad TV-inspelning"
"Tävling: vinn värdecheckar på mat"
"Ekig rioja"
"Imorrn är en stor dag…"
"Sparris – så tillagar du grön sparris"
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Sök bland 24539 recept och artiklar: