Blåbärs- och mandeltårta med nektarinkompott
Det här är en smaskig, lite seg blåbärspaj, som serveras ljummen. Den går utmärkt bra att frysa.
Nektarinkompotten är även god att servera till glass.
På sommaren kan man passa på att njuta av lyxen att baka med färska bär, men under resten av året går det lika bra med frysta.
Kakan garneras med blåbär som kokas med gelésocker. Socker och bär kokas ca 1/2 minut. Gelésocker är ett vegetabiliskt socker som kan användas för att göra gelé till dekoration av tårtor och till frukt och mjölkbaserade desserter
Räcker också till 8 små muffins.
Receptet är från boken ”Efterlängtade efterrätter” av Charlotta Malhotra.
E-post (frivillig)
Namn
Skriv in texten som visas i bilden
BAKA Lingon är perfekt i baket. Det syrliga balanserar perfekt mot sötman i många efterrätter och kakor. Vi tipsar om bästa recepten med lingon.
TIPS Nyp ihop en söt och smulig paj med äpplen. Här är fem recept.
IDÉ Spara säsongens härliga smaker i vackra syltburkar.
FRUKT & BÄR Allt om höstens goda äpplen. Använd dem till maten, eller som dessert.
BAKA Frossa i säsongens frukt. Här är godaste recepten med nektarin.
FRUKT & BÄR Nypon ger en riktigt höstrik smak. Här tipsar vi om sötsaker med nypon.
Färdiga menyer i din epost varje vecka. Anmäl dig nu!
Nya och klassiska recept på super-smarriga chocolate chip cookies.
Recept och inspirerande tips på jättegod och enkel festmat.
Passa på! Prova 3 nummer av Allt om Mat och få jättefina premier.
Laga en god kycklinggryta och chokladmousse till fredagsmyset.
Jenkfood: Använd vinäger och skölj noga för att undvika smuts och gifter.
Gilla oss på Facebook. Få middagstips, menyer och delta i våra tävlingar.
Baka världens mumsigaste äppelkaka och andra godsaker för alla tillfällen!
Njut av en klassisk semla eller testa nya smaker som choklad och calvados.
Lär dig göra chokladpraliner, desserter och surdegsbröd. Gå en matkurs!
Här är hela guiden för dig som vill starta på nytt - smart detoxmat.
Laga goda tapas och bjud hem vännerna på enkel och plockig festmat.
En kondisklassiker med len kräm under chokladtäcket och härligt seg botten.
Här är våra populäraste recept på tapas just nu. Lätt och läckert!
Kontakta Allt om Mat Prenumerationsärenden Prenumerera på Allt om Mat
Prestigefylld topplista. Alltommat.se har utsetts till en av Sveriges 100 bästa sajter 2011 av Internetworld.
Tips Har du nyhetstips? En ny produkt? Ris eller ros? Maila: hanna.e.lindberg@alltommat.se
Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!
Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.
Receptregister Här kan du ta reda på i vilket nummer av AOM ett recept publicerats. Receptregister för 2006 Receptregister för 2007 Receptregister för 2008 Receptregister för 2009 Receptregister för 2010
Igår hittade jag hjärtmusslor så det blev en pasta vongole toppad[..]
Inför kvällens uppladdning med melodifestival premiär och en stor[..]
För tillfället jobbar jag i en före detta mineralvattenfabrik. I[..]
….många mail med frågan om jag kan tänka mej att duka en[..]
Korvstroganoff eller korv Stroganoff, som den också kallas, är en[..]
Här planeras dock inget fredagsmys för egen del, är bortbjuden på middag! Men först ska jag ägna mig[..]
Hej vänner, Just nu sitter jag på buss 629 mot stora Hufudstaden för att jobba med Eskobar i studion.
Jag är nere i Köpenhamn för att titta på ECCO Walk in Style som inviger den danska modeveckan. Massor[..]
Åsa har fyllt och i lördags firade vi några stycken henne lite extra. Först brunch hos mig med[..]
"Fredagsmat: spagetti vongole"
"Kvällens vin och dryckes tips, bäst i test. Perfekt till"
"En plockrobot och en gammal mineralvattenfabrik"
"Korvstroganoff – en korvklassiker"
"Fredag!"
"Belgvardo Serrata"
"En lördag i sus och dus"
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Sök bland 24158 recept och artiklar: