Rabarber- och jordgubbssylt med vinbär och ingefära
Foto: Susanne Almers
Rabarber- och jordgubbssylt med vinbär och ingefära

Blanda sommarbär i syltburk

Publicerad 2010-07-29 15:00.
Fyll köket med sommarbären och koka ihop en riktigt god sylt.
Hallon- och svartvinbärssylt Receptbild - Allt om Mat

Hallon- och svartvinbärssylt

En utsökt bärblandning som passar lika bra till pannkakorna som till morgonfilen med flytande honung och valnötter.

1 sats räcker till en liter sylt.

Röd- och svartvinbärssylt Receptbild - Allt om Mat

Röd- och svartvinbärssylt

En skojig effekt blir det om man gör sylt på både röda och svarta vinbär och häller i samma burk.

Blåbärssylt med basilika och lime Receptbild - Allt om Mat

Blåbärssylt med basilika och lime

Nya smaker har smugit sig in i denna traditionella sylt. Gott och annorlunda!

Rabarber- och jordgubbssylt med vinbär och ingefära Receptbild - Allt om Mat

Rabarber- och jordgubbssylt med vinbär och ingefära

En smakrik sylt med kryddig ingefära och vackert ljusröd färg.

Hemgjord sylt Receptbild - Allt om Mat

Hemgjord sylt

Gör din egen sylt på din favoritfrukt!
En sats ger ca 1,5 liter sylt.
(Om du tar dubbla mängden frukt till 1 kg syltsocker blir sylten lösare och inte lika söt)

Smaksätt med:
...kanelstång eller ett par stjärnanis. Låt de koka med bären.
...50-100 g riven mörk choklad.
...en liten bit färsk ingefära när du kokar rabarbersylt eller
rabarbermarmelad.
...ett par matskedar konjak eller whisky i sylten eller marmeladen. Gör den extra festlig. Calvados passar bra i äppelsylten eller äppelmarmeladen.
...hela eller hackade mandlar i sylten eller marmeladen. Lyxigt.

Peach Melba-sylt Receptbild - Allt om Mat

Peach Melba-sylt

En klassisk sylt, god till glass och våfflor. Prova ett sött muscatvin till!

Petra Jonsson
redaktionen@alltommat.se

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt

Hitta bästa receptet på sylt

    Shoppingtorget

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    Facebook – vägen till hemmakylen

    Att Facebook kan vara ett bra sätt att skapa fördjupad kontakt med[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Kall inkokt lax med skagenröra

    Hej goda medborgare av Mosebacke Monarki och även alla andra[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    Krogveckan 2012 16-29 februari

    Under krogveckan kan du äta 2 rätter för 200 kronor på massor av[..]

    Catharina dukar
    Catharina dukar
    med Catharina
    Lindeberg-Berhardsson

    Kul duk på metervara hos…Boken, där var den!….Blomster, trender &

    Det blev inte Stockholms Furniture & Light fair idag heller,[..]

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    Smörstekt torsk serverat med potatispuré, mozzarellasallad samt

    Ikväll har vi finbesök från Höllviken, min bästa vän Tobias från[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Snyggt och delikat!

    Jaha! Från Finlandsbåten Cinderella till Stockholm Furniture&Light fair! Det blir lite tvära kast[..]

    Mer än müsli
    Mer än müsli
    med Stefan Nilsson

    Designade redskap i köket

    En av världens mest etablerade och största formgivare heter Tom[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Korvstroganoff – en korvklassiker

    Korvstroganoff eller korv Stroganoff, som den också kallas, är en[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    En lördag i sus och dus

    Åsa har fyllt och i lördags firade vi några stycken henne lite extra. Först brunch hos mig med[..]