20437

recept och viner

"Saltbrist kring centralen!"

Husman till helgen

Husman till helgen

IDÉ Klassiska recept på svenska smaker är alltid gott. Här är åtta recept att laga i helgen.

Fixa rulltårtan på klassiskt sätt

Fixa rulltårtan på klassiskt sätt

BAKA Här är rulltårtan som räcker till en fikasugen familj på 4–6 personer. Den är lätt att baka, kan varieras med säsongens bär och serveras som små bakelser.

Så här tar du vara på höstens svamp

Så här tar du vara på höstens svamp

IDÉ Smörstek, sylta, frys in eller torka svampfynden. Här är bästa tipsen!

Sex goda sätt att laga detox på

Sex goda sätt att laga detox på

HÄLSA Kickstarta hösten med en detoxkur. Här är recept att börja med.

Hitta ditt bästa recept på äpplen

Laddar...

Meny med entrecôte i vinsås

Meny med entrecôte i vinsås

MENY Middagen börjat med getostgömmor som ska serveras med ett gott bubbel. Varmrätt är en enkel entrecôte och som dessert havreformar.

Lätt och läckert med fisk i ugnsformen

Lätt och läckert med fisk i ugnsformen

IDÉ Ugnsbaka i paket eller laga under frasigt örttäcke. Gott och enkelt!

Så tar du kontrollen över matvanorna

Så tar du kontrollen över matvanorna

HÄLSA Ge dig själv en nystart i höst med nio enkla hälsoknep.

Fixa festen med fruktiga drinkar

Fixa festen med fruktiga drinkar

DRYCK Blanda flirtiga, sprudlande drinkar på säsongens frukter och bär.

Enkelt att baka äppelpaj

Enkelt att baka äppelpaj

TIPS Nyp ihop en söt och smulig paj med äpplen. Här är fem recept.

Unna dig ett fint vin till helgens mat

Unna dig ett fint vin till helgens mat

VIN 10 expertfavoriter på druvan pinot noir och tips på mat som passar till.

Hälsote bryggs bäst och billigast hemma

Hälsote bryggs bäst och billigast hemma

HÄLSA Färdigblandade drycker med te ger få antioxidanter, enligt forskare.

Pastagott på 15 minuter

Pastagott på 15 minuter

IDÉ Enkelt, snabbt och supergott! Här är fem läckra recept med pasta.

Hitta ditt bästa recept på gryta

Laddar...

Sväng ihop en dip

Sväng ihop en dip

IDÉ En god röra går snabbt att fixa och sätter piff på helgsnacksen.

Smalt och gott i matlådan

Smalt och gott i matlådan

HÄLSA Ladda för en sund vecka med smala och lättlagade luncher.

Lätt att baka söta kakor i långpanna

Lätt att baka söta kakor i långpanna

BAKA Lisa Lemke ger oss recepten på sina favoritkakor i långpannan.

Baka med säsongens söta frukter och bär

BAKA Tre recept på skördekakor med plommon, krusbär, hallon och blåbär.

Baka med säsongens söta frukter och bär

Laga kryddigt indiskt

Laga kryddigt indiskt

MATRESA Pigga upp vardagsgrytan med smaker från Indien.

Fyll pajen med svamp

IDÉ Fyll pajen med kantareller och andra smakrika svampar.

Fyll pajen med svamp

Fyll frysen med smarta mellanmål

Fyll frysen med smarta mellanmål

BAKA Pizzabullar eller matiga muffins är bra att ha på lut i frysen.

Luftiga lantbröd på surdeg

Luftiga lantbröd på surdeg

BAKA Härligt saftiga och rustika lantbröd som bakas i flera steg.

Gott i gratängformen

Gott i gratängformen

IDÉ Här är våra tio mest populära recept på gratänger!

Fira jubileum med oss

Fira jubileum med oss

TIDNINGEN Allt om mat var Sveriges första mattidning. Nu fyller vi år!

Hitta ditt middagsrecept

Hitta ditt bakrecept

Hitta ditt festrecept

Experternas betyg på alla viner i din iPhone

Experternas betyg på alla viner i din iPhone

Hela vinkatalogen med betyg i din iPhone. Prova vår applikation gratis!

Shoppingtorget

Läsarnas blå favoriter

Läsarnas blå favoriter

FRUKT & BÄR Här är de åtta mest klickade recepten med blåbär.

Gryta klar på nolltid

Gryta klar på nolltid

IDÉ Fem goda vardagsgrytor som du snabbt svänger ihop.

Smått och gott

Smått och gott

Toppa en toast med smörstekt svamp.

Enkel rabarbersoppa med vanilj.

Årets stora kräfttest

Årets stora kräfttest

TEST Kolla in bottennappen och toppenköpen innan du handlar!

Kräftskivans bästa tillbehör

Kräftskivans bästa tillbehör

IDÉ Kräftorna är redan klara - men vad ska ni ha till? Här är svaren.

Kontakta Allt om mat

Kontakta Allt om mat

Redaktionen I Kontakt I Annons

Köp våra kokböcker

Köp våra kokböcker

Här i butiken kan du köpa Allt om mat:s populära kokböcker.

Allt om Mat:s recepthänvisningar

Allt om Mat:s recepthänvisningar

Receptregister Här kan du ta reda på i vilket nummer av AOM ett recept publicerats.

Nybakat och nyttigt med dinkel och frön

Nybakat och nyttigt med dinkel och frön

BAKA Här är fem enkla recept på fiberrika och goda bröd.

Köttfärspaj på 7 sätt

Köttfärspaj på 7 sätt

IDÉ Här har vi samlat våra mest populära recept på köttfärspaj.

Lägg in zucchini

Lägg in zucchini

FRUKT & BÄR Så gör du för att bevara grönsaken.

Ni har vunnit

TÄVLING Här presenteras vinnare i Alltomat.ses tävlingar.

Här är Leva & Bo

Här är Leva & Bo

Mat I Hem I Trädgård med Expressen

Kontakta Leva & Bo-redaktionen

R-tv gör mattv i butik

R-tv gör mattv i butik

Kontakt I Annons på R-tv

Frederik Zäll

Kräftor Cajunstyle!

På lördag är det kräftskiva ute på ön där min kära far bor. Hela stora[..]

Monika Ahlberg

GLAD OCH VACKERT ÄPPELMOS!

Ibland blir jag riktigt glad! Som i morse när jag kom till Berit för att hämta mina julblommor!

Catharina dukar

Till Frankrike i morgon…

…nu har jag packat för några dagars inspirationresa. Ska hålla er informerade!

Gunillas Vin

Det var så det började

Ikväll var jag på release-tillställning för Allt om Mats nya kokbok. Jag[..]

Lisa lever kustliv

Hårdträning

Jag vet inte riktigt hur det går ihop, men på något sätt är mina smaklökar[..]

Vilde kocken

Saltbrist kring centralen!

Jag och Roger (Vilda Smaker) snubblade in på Belgobaren för att ta en bit mat.

Stefans Matstudio

Skönt besök under sommaren!

Låxbo lantkök ligger en bit utanför Vimmerby. Ett sådant perfekt lantligt[..]

Mischas vinblogg

Klart

Enfin! Nu har vi provat igenom hela sortimentet. Tänderna och gommen är aningens ömma.

Småplocket

När sonen fick tag i kameran

Det ni inte ser, men som är i icke-fokus är alltså bullar på plåt i ugnen.

Katrin Alström

KRÖNIKA

Kanske är det just äppelkaka  med vaniljsås eller glass som är den sanna svenska nationalrätten?

Typ av rätt

Typ av mat

Ingrediens

Tillfälle

Högtid

"Kräftor Cajunstyle!"

"GLAD OCH VACKERT ÄPPELMOS!"

"Till Frankrike i morgon…"

"Det var så det började"

"Hårdträning"

"Saltbrist kring centralen!"

"Skönt besök under sommaren!"

"När sonen fick tag i kameran"

Laddar...

Slumpa nya

Bevaka Allt om Mat via RSS.

Allt om Mat:s huvudnyheter

Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.

Till butiken

Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24

Recept och mattips på Allt om Mat – här hittar ni massor av recept till vardag och fest, dryckestips, middagstips och matbloggar av kända matskribenter.